饿了么联手食极星升级外卖星级评定体系
11月30日消息，饮食产业链新突破·标准化餐饮产品高峰论坛暨《食业正循环之标准化餐饮产品和供应链白皮书》发布会昨日于成都举办，活动中，饿了么与食极星宣布将升级双方的战略合作，联合启动外卖餐品规模评价推荐战略，预计将为一万道以上餐品完成科学检测，并把结果在饿了么App上透明化展示。双方将“营养评级”数据化，从餐品的食材用料、食材鲜度、营养价值及保留、烹饪方式、调味品及添加量、食材供应链等多维度入手，将这些对于消费者来说，原属于“盲盒”状态的信息透明化。
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